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小米汁蔬菜浓汤的做法_1

2018-11-08 09:28:59
小米汁蔬菜浓汤的做法 “浓汤常常放淡奶油或者牛奶,但是夏天总想清淡又营养,不妨把奶油换成小米汁。小米营养丰富,有养胃的功效,小米含有大量丰富的蛋白质,复合维他命b、钙质、 钾、纤维等营养物质,非常有利于人体健康,小米中含有大量丰富的中色氨酸,这种物质能调节睡眠的作用,所以小米具有催眠和调节睡眠的功效,经常失眠的人不妨多喝些小米粥。
小米汁蔬菜浓汤营养丰富,容易消化。” 食材明细 主料 小米 100克 洋葱 100克 土豆 150克 胡萝卜 80克 西兰花 100克 辅料 盐 3克 清水 1000毫升 咸鲜 口味 煮 工艺 数小时 耗时 普通 难度 小米汁蔬菜浓汤的做法步骤 1准备100克小米 2小米洗净,提前浸泡3小时 3将小米和1000毫升清水一起放进豆浆机里 4按下豆浆机【粗粮米糊】功能键 5豆浆机工作完毕,小米汁就做好了 6在豆浆机工作时,可以把土豆、洋葱、胡萝卜洗净,去皮后切小丁,西兰花撕成小朵 7平底锅烧热油,爆香洋葱 8再放入胡萝卜和土豆丁,翻炒 9把小米汁和炒过的洋葱、土豆、胡萝卜一起放在煮锅里,大火烧开后转中小火慢煮,煮至浓汤状 10在关火前放入西兰花,把西兰花煮熟,下盐调味即可
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